Avec nous, non.

Avec le format d'abonnement, nos paquets de cafés sont seulement 2€ plus cher qu'en grande distribution et avec une qualité qui n'a rien à voir.

Selon les cafés que vous aimez on arrive à un prix au kilo pour l'abonnement entre 30 et 40 euros.

C'est simple, on commence par déterminer le conditionnement qui vous convient :

• Moulu (et quelle taille de mouture)
• En grains
• En capsules

Ensuite on détermine le type de café que vous aimez en parlant un peu de "profil". Des fruités et légers aux chocolatés et corsés.

Ensuite on estime la quantité par mois, rapporté au nombre de tasse par jour.

Grâce à votre espace vous pouvez à tout moment annuler l'abonnement ou sauter une livraison si vous n'êtes pas là par exemple.

Ensuite, vous pouvez le modifier en nous contactant : contact@anomcafeclub.com

Cela permet de changer de type de cafés que vous recevez tous les mois ou revoir la quantité.

Vous avez déjà manqué de café un matin difficile ? Pas besoin de vous faire un dessin, c'est beaucoup plus pratique.

Ensuite l'abonnement vous permet de profiter de prix réduits pour passer au café de spécialité, sans se ruiner.

Déjà ça commence par le gout : il y'a pas photo. Il s'agit de café notés en fonction de leurs qualités gustatives par la SCA, l'association internationale du café. Des cafés de compétition en quelque sorte !

Ensuite, ils sont tous issus de petits producteurs avec des méthodes à l'inverse de l'agriculture intensive. Pas d'engrais chimiques et des plantations en altitude, car on sait que l'arabica s'y développe beaucoup mieux sur le plan gustatif.

Enfin il y'a la torréfaction, l'industrie brûle les grains et nous a habitué à un fort gout boisé voir carrément de brûlé.. Les cafés de spécialité n'ont rien à voir. On torréfie nous mêmes et artisanalement en respectant des profils spécifiques à chaque café.

Non, non et NON ! On ne cesse de la répéter, les cafés de spécialité sont accessibles à tout le monde et ne sont pas réservés aux baristas pointilleux.

Le café de spécialité dépasse largement les 50% de parts de marché dans des pays comme l'Australie, il ne s'agit pas de se la jouer connaisseur mais vraiment de boire du meilleur café.

L'experience commence avec le nez en ouvrant le paquet !

Nos cafés sont tous en 100% Arabica. Le robusta, cultivé dans les plaines est beaucoup plus amer et terreux, en tasse, c'est pas la joie.

On a bu beaucoup de Robusta en France depuis 100 ans et en cause : c'était le café cultivé dans les anciennes colonies, notamment en Afrique.

L'arabica, c'est la profondeur gustative, les notes fruitées et chocolatées. En bref, le top du café.

Oui ! Elles sont compostables et composées d'un plastique végétal qui disparait en quelque semaines, tout en assurant une extraction optimale.

What else ?